クックパッドでハウピアパイを検索したら
簡単ってあったので作ってみました(#^.^#)
クッキートルテ6号、
スーパーマーケットに行ったらあったので買ってきました( ´艸｀)
ココナッツミルク400ml
牛乳200ml 水200ml
コーンスターチ50ｇ
砂糖80ｇ チョコレート160ｇ
ボウルにチョコを刻んで入れておきます。
鍋にココナッツミルク、牛乳、水、砂糖、
コーンスターチを入れて混ぜる。
混ざったら弱火にかけゴムベラ等で混ぜながら火を通すと
だんだんとろみがついてきたら
火からおろして
半分をチョコレートのボウルにいれチョコが溶けるまで混ぜる
チョコレートが溶けたらクッキートルテ6号にまず
チョコをクッキートルテの半分位まで入れ
そのあと残した半分を入れます。
その後冷蔵庫で冷やします。
業務スーパーで買った生クリームを・・・
ぜんぜん上手く絞り出せない～ｗ
こんな感じ～( ´艸｀)
お店の味とは言えないけどｗ美味しかったです～(^^♪
ではではまたマハロ(@^^)/~~~
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