嵐にしやがれのコーナー
日本初上陸グルメデスマッチで
紹介されていたお店が
ハワイのどこにあるのかが気になったので調べてみました。
「THE PIG & THE LADY / ザ・ピッグ & ザ・レディ」は
フレンチレストラン出身のオーナーシェフが
母の作るベトナム料理をベースに
フレンチのエッセンスを取り入れ、
ハワイの文化を加えたモダンベトナム料理だそうです。
どんなお味なのかトライしてみないとですね(^_-)-☆
ファーマーズマーケットで人気になり
2013年にハワイ/チャイナタウンで実店舗をオープンされ、
2016年には2店舗目となる
「Piggy Smalls / ピギー・スモール」を
ワードにオープンしています。
ピギー・スモールはクアアイナのあった場所とのことなので
こちらのお店には行けそうですｗ
こちらの写真は↓クアアイナを以前に撮影したものです。
番組では美味しそうな唐揚げを食べていましたが、
唐揚げなら私でも食べられそう
メニューを見ていたらスイーツもあるようで
美味しそうなソフトクリームの写真がついていましたので
ソフトクリーム目当てに行ってもいいかもです(^^♪
《THE PIG & THE LADY / ザ・ピッグ & ザ・レディ》
チャイナタウン店
場所：83 N.King St,Honolulu,HI 96817
営業時間：
ウェブサイトはこちらです。
《Piggy Smalls / ピギー・スモール》
ワード店
1200 Ala Moana Blvd,Honolulu,HI 96814
営業時間：
クアアイナのあった場所にオープンされたそうです。
日本のお店
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-4-15
恵比寿銀座クロスビル2F
ウェブサイトはこちらです。
写真はNicoさん撮影によるもので写真ACよりお借りしたもので
THE PIG & THE LADY とは関係のない写真です。
内容は変更になる場合がありますのでご確認くださいね。
ではではまたマハロ(@^^)/~~~
今回ご紹介いただいたお店、
日本のお店のサイトを拝見しました。
まず入り口？の大きな豚ちゃんの絵にビックリ！
名古屋メシのお店“矢場とん”のイメージに似てますね。
同じブタだから当たり前か。
ベトナム料理にフレンチのエッセンスということで、
お洒落なお店ですね。行ってみたい！
ベトナム料理は、インスタント麺のフォーと
居酒屋の生春巻きしか食べたことがないので、
いきなり本場のベトナム料理を食べるのはちょっと…
と躊躇してしまいますが、
フレンチのエッセンスが入っていれば
食べやすいかも。
ベトナムはかつてフランス領だったわけで、
コラボレーションはごく自然なんですね。
ハワイ関連ということは抜きにしても
行ってみたいお店です。
美味しい情報、ありがとうございました。
どういたしまして～
こちらこそいつもありがとうございます(#^.^#)
ベトナム料理のお店は
まだ行ったことがなくて
なにしろ好き嫌いが多いので
どうかな～って思ってしまうのですが
フレンチ出身のシェフが作ってるということと
人気のお店で東京にも進出しているし
嵐が食べた唐揚げを味わってみたいと
ミーハーなだけですね(^_-)-☆